Mascarpone este un preparat cremos, italienesc, foarte cunoscut deoarece reprezinta un ingredient de baza pentru tiramisu. Vechimea acestui preparat este de cateva sute de ani, primele atestari fiind situate in Lombardia, la sfarsitul secolului al XVI-lea si inceputul secolului al XVII-lea. [..]
Petrecerea de Revelion este una dintre cele mai frumoase evenimente ale anului. Daca in acest an nu pleci nicaieri si ti-ai invitat prietenii la tine acasa, trebuie sa te pregatesti din timp pentru aceasta seara magica. De Revelion incearca preparate noi, festive, care sa aduca bucurie si savoare [..]
Tiramisu este un desert italienesc foarte indragit in Romania si cunoscut pe plan international. Desi are aspectul unui preparat elaborat, tiramisu se face simplu, fara foc si poate fi servit atat la ocazii speciale, cat si in zilele obisnuite. [..]
Piersicile sunt unele dintre fructele vedeta in sezonul de vara. Foloseste piersici proaspete pentru a pregati deserturi delicioase pentru tine si familia ta: budinci, tarte, creme, pandispan, cheesecake, tiramisu, clatite, rulade si multe altele. [..]
Ceaiul este una dintre cele mai potrivite bauturi pentru cei care au nevoie de relaxare. O cana cu un ceai aromat te poate fie energiza, fie linisti, fie ca esti singru, fie cu prietenii. Combinatiile din mai multe tipuri de ceai iti ofera multiple variante de a prepara aceasta bautura... [..]
Calatoria ta pe meleaguri italienesti se va transforma, vrei nu vrei, intr-o aventura culinara de neuitat, intrucat peninsula italica se lauda cu cele mai rafinate si savuroase preparate din lume. Daca felurile principale rustice au tendinta de a fi ceva mai "grele" din punct de vedere caloric - pizza, paste, lasagna - deserturile traditionale sunt usoare si racoritoare si se transforma adesea intr-un adevarat rasfat al simturilor! Stinge savuroasele paste milaneze sau celebra pizza cu un desert usor si racoritor, asa cum doar in Italia gasesti! [..]
Daca vrei sa limitezi gatitul la foc in timpul verii si te-ai saturat sa mananci numai sandwich-uri reci, poti sa-ti schimbi meniul zilnic cu retete de mancare gatita care nu necesita aragaz sau plita. [..]
Stii ce lapte iti place sa bei si este usor sa-l gasesti pe raft, in magazin. Ai gasit cea mai buna formula de lapte praf pentru micutul tau. Insa atunci cand folosesti laptele ca un ingredient pentru retetele tale, cum il alegi pentru a fi cel mai potrivit? Cand cumperi lapte pentru gatit, este [..]
Sfanta Maria este un prilej foarte bun pentru a avea invitati la masa si pentru a-si onora pe sarbatoriti. Poti face un meniu diversificat si festiv, pentru ca toata lumea sa se simta bine si sa savureze bucatele. [..]
Cand vine vorba de specificul culinar al diverselor tari, deserturile sunt piesa de rezistenta care subliniaza finetea si rafinamentul fiecarei bucatarii in parte. Se spune ca lauda de sine nu miroase a bine, insa cu siguranta are cel mai bun gust, intrucat fiecare tara se faleste cu cate un desert traditional savuros, pregatit sa atraga papilele gustative si poftele tot mai multor turisti! [..]
Filtre cautare
Publicat
Tip de continut
Categorie
