Sfaturi culinare

# alegere peste #cumparare peste #peste proaspat #sfaturi culinare #peste #gatire peste

Cum te asiguri ca pestele cumparat este proaspat! Trucurile pe care trebuie sa le stii

Pestele este cea mai sanatoasa carne care se gaseste la ora actuala pe piata. Este consumat de multe persoane, fiind cumparat atat proaspat cat si congelat. Stii insa cum sa verifici daca pestele pe care il cumperi este proaspat sau nu?

Iata doua lucruri esentiale pe care trebuie sa le cunosti inainte de a cumpara peste, pentru a te asigura ca acesta este proaspat!

1. Cand cumperi peste proaspat, fii atent la ochii acestuia. Pestele proaspat are ochii lipezi si bulbucati. Un peste cu ochii retrasi inauntrul capului, care incep sa devina albiciosi, nu este un peste proaspat.

2. In cazul pestelui congelat este dificil sa iti dai seama daca este sau nu bun de consum. Poti face insa un test acasa, dupa dezghetarea acestuia. Umple un castron cu apa si adauga pestele in acesta. Daca pestele se scufunda si nu pluteste, inseamna ca este bun pentru consum.

Sursa foto: pexels.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului