Sfaturi culinare

#craciun #cadouri craciun #dulciuri de craciun

Dulciuri homemade pe care le poti oferi in dar de Craciun

Cadourile pe care le oferi de Craciun pot fi mai frumoase ca niciodata, daca le prepari singura. Marele avantaj al cadourilor homamade este acela ca pot fi personalizate foarte usor. In plus, orice persoana care primeste un lucru pentru care ai trudit se va simti speciala. Fie ca esti maestra in pregatirea dulciurilor de Craciun, fie ca esti novice, iata ce dulciuri homemade le poti oferi in dar persoanelor dragi cu ocazia Craciunului.

Inainte de a vedea despre ce bunatati este vorba, iti recomandam sa alegi recipiente deosebite sau sa le decorezi cu paglici colorate.

1. Crema de alune

Crema de alune este perfecta pentru umplerea sau decorarea torturilor, dar este senzationala si intinsa pe paine sau pe biscuiti. De Craciun, poti face acasa o crema de alune Nutella cel putin la fel de buna precum cea din comert, dar mult mai sanatoasa.

Ingrediente:

  • 2 cani de alune de padure coapte in cuptor
  • 100 g pudra de cacao
  • 200 g zahar pudra
  • 1/2 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri de ulei vegetal

Cum se prepara:

Toate ingredientele se mixeaza impreuna intr-un robot de bucatarie pana ce obtii consistenta unei creme. Daca este nevoie, mai poti adauga ulei.

2. Jeleu de rodie

Jeleul de rodie are o aroma fantastica, iar tu il poti prepara acasa in mai putin de 15 minute, apoi il poti oferi in dar unei persoane dragi.

Ingrediente:

  • 2 cani de suc de rodie
  • 4 linguri suc de lamaie
  • 1 cutie pectina pentru jeleuri de fructe
  • 1 cana de apa
  • 4 cani de zahar

Cum se prepara:

Adu la punctul de fierbere apa, impreuna cu pectina, apoi adauga sucul de rodie, sucul de lamaie si zaharul. Cand zaharul este complet dizolvat, poti turna jeleul in borcanele.

3. Crema de lamaie (lemon curd)

Nu in ultimul rand, de Craciun poti oferi in dar un borcan umplut cu crema de lamaie, perfecta pentru a fi intinsa pe paine sau pentru a constitui ingredientul principal din compozitia altor dulciuri de casa.

Ingrediente:

  • 3 lamai (coaja si suc)
  • 100 g unt
  • 2 oua si 1 galbenus
  • 300 g zahar pudra
  • 2 linguri de amidon
  • esenta de vanilie

Cum se prepara:

Pune o cratita la bain marie si adauga in ea toate ingredientele, avand grija sa le amesteci cu un tel intruna, pana cand lemon curdul se ingroasa. Transfera crema de lamaie in borcanele si pastreaz-o la frigider.

Sursa foto: yumsugar.com, glorioustreats.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.