Metoda este una super simpla si nu ai nevoie de nicio sursa de caldura, de aceea este ideala si atunci cand pleci in vacanta.
Pentru a dezgheta carnea fara prea mari batai de cap, vei avea nevoie de doar doua oale din bucatarie. Pe una dintre ele o vei pune cu gura in jos, iar pe fundul ei vei aseza bucata de carne scoasa din congelator. O vei pune bineinteles intr-o punga. Cealalta oala se umple cu apa, rece ori calaie, si se aseaza peste bucata de carne inghetata. Astfel, in mai putin de 10 minute carnea se va dezgheta, iar tu o vei putea gati rapid. Trucul este simplu deoarece metalul conduce caldura, astfel ca in carne va trece caldura prin aer. In plus, greutatea oalei cu apa va ajuta si ea la grabirea procesului de decongelare.