Sfaturi culinare

#depozitare rosii #rosii

Unde trebuie sa tii rosiile ca se pastreze proaspete si hranitoare. Greseala pe care o fac multi romani

Rosiile sunt foarte consumate de catre romani, insa foarte putini stiu cum se depoziteaza si cum se pastreaza in conditii optime aceste legume. Majoritatea persoanelor tin rosiile in frigider. Potrivit insa specialistilor aceasta este o mare greseala, caci gustul rosiilor este dat de compusii volatili. Acestia nu se mai produc insa daca rosiile sunt tinute intr-un mediu rece. Ba chiar, in aceste conditii sunt distrusi cei existenti.

Singurul moment in care poti tine o rosie in frigider este atunci cand este coapta in totalitate si nu vrei sa o consumi imediat. Daca o tii afara atunci cand este coapta, o sa se strice in cateva zile.

Ce alte alimente nu trebuie tinute in frigider:

- Busuiocul

- Cartofii

- Ceapa

- Avocado

- Usturoiul

- Painea

- Uleiul de masline

- Cafeaua

- Mierea

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare