Nu mai cumpara din comert sosurile conservate. Preparati-le singura acasa. Nu e greu si in acest fel le poti consuma si proaspete, evitand multimea de E-uri aflate in preparatele industriale. Iata trei retete inedite de salsa care pot fi folosite cu o gama foarte larga de preparate:
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
Salsa de mango
Ai nevoie de doua fructe mango bine coapte, de zeama de la doua lamai, coaja de la un lime, o ceapa rosie medie tocata fin, un varf de cutit de sare, un strop de piper cayenne, doua linguri de arpagic verde tocat si un strop de piper negru. Decojeste fructele si scoate samburele, apoi taie cubulete mici pulpa de mango. Intr-un bol maricel amesteca bucatile de mango cu restul ingredientelor, apoi lasa salsa la frigider cateva ore pentru a se patrunde bine aromele.
Sursa foto: cosmopolitan.com
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
