Sosuri

#maioneza #oua #hrean #ulei

Maioneza cu hrean

Maioneza cu hrean facuta in casa este un sos bun pentru diverse preparate . De exemplu, o poti servi cu sunca, friptura de porc sau de vaca.


Ingrediente pentru maioneza cu hrean
 

  • 1 ou
  • 1 hrean
  • 2 lingurite de mustar de Dijon
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 cana ulei
  • ½ lingurite de sare
  • ¼ lingurite piper proaspat, alb
  • 1 ½ lingurite otet alb


Cum se prepara maioneza cu hrean


Pune intr-un blender oul, mustarul, sarea, piperul, otetul si hreanul. Mixeaza cateva secunde, pentru omogenizare.

Adauga incet uleiul, in timp ce blenderul este in functiune. Opreste apoi aparatul si verifica compozitia. Adauga in ea suc de lamaie, cat consideri necesar. Daca sosul este prea gros, mai poti pune suc de lamaie sau chiar apa.


Cum se serveste maioneza cu hrean


Se serveste alaturi de preparate precum carnea de vita sau de porc. Se poate folosi, de asemenea, in sandwich-uri sau aperitive .
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sosuri

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.