Sosuri

#maioneza vegetala #maioneza din cartofi #retete de post

Reteta de post: maioneza din cartofi

Chiar daca este post, nu inseamna ca trebuie sa renuntam la micile placeri. Le putem inlocui cu ingrediente vegetale, pentru gustari delicioase! Iata cum se prepara maioneza de post, din cartofi!

1. Curata cartofii (sau telina) si fierbe-i in apa cu sare. Cand furculita patrunde usor in legume, scurge-i de apa si lasa-i sa se racoreasca.

2. Trece-i printr-o sita fina si pune intr-un castron piureul fin.

3. Adauga mustarul si o lingura cu ulei, amestecand usor cu o lingura de lemn. Daca este cazul, mai adauga ulei, treptat, pana se leaga si capata consistenta unei maioneze.

4. Presara sare si piper dupa gust si zeama de lamaie. recomanda e-cuisine.ro.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.