Sosul de mustar se pregateste pentru fripturi, indiferent ca este vorba de carne de pui, porc sau vita. Mustarul de dijon care trebuie neaparat folosit in aceasta reteta este, de fapt, ingredientul secret care face diferenta.
Ingrediente pentru sos de mustar Dijon cu miere
4 linguri miere
2 linguri ulei de masline
1 lingurita suc de lamaie
200 g mustar Dijon
Cum se prepara sos de mustar Dijon cu miere
Amesteca bine mustarul cu mierea, adauga uleiul de masline in fir subtire ca la maioneza, apoi continua sa mixezi pana obtii o emulsie.
Adauga sucul de lamaie, iar dupa gust, pune in sos si un praf de sare.
Cum se serveste sos de mustar Dijon cu miere
Serveste sosul rece, de la frigider, langa friptura sau cartofi prajiti.
Tine sosul la rece, in frigider, minim 30 de minute, astfel incat ingreientele sa isi imprumute aromele.
Foto : delish.com
#sosuri #retete #miere #mustar #sos mustar
Sos de mustar cu miere
Sos de mustar cu miere Sosul de mustar se pregateste pentru fripturi, indiferent ca este vorba de carne de pui, porc sau vita. Mustarul de dijon care trebuie neaparat folosit in aceasta reteta este, de fapt, ingredientul secret care face diferenta.- 2012-05-11 2012-05-11
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu