Sosul de usturoi este perfect pentru a fi servit la friptura, cu cartofi prajiti sau cu peste.
De ce ingrediente ai nevoie:
- O capatana de usturoi
- 200 gr smantana
- Doua linguri de ulei
- Un praf de sare
- Marar (optional).
Cum se prepara:
- Usturoiul se curata si se piseaza bine.
- Se adauga un praf de sare, doua linguri de ulei si se amesteca pana la omogenizare.
- Se toarna smantana si se amesteca bine.
- La final, daca se doreste, se poate adauga o jumatate de legatura de marar.
Cum se serveste:
- Sosul de usturoi cu smantana se serveste cu cartofi prajiti, nature sau cu peste ori friptura.