Sosuri

#avocado #lamaie #usturoi #patrunjel

Sos guacamole

Originar din Mexic, sosul guacamole este preparat din fructe de avocado bine coapte si diverse mirodenii . Este potrivit pentru fripturi si preparate la gratar. Il poti folosi insa si ca gustare, alaturi de din cartofi prajiti sau legume proaspete.
 

Ingrediente pentru sosul guacamole
 

  • 2 avocado
  • sucul de la o lamai
  • 1 rosie, tocata
  • 1 catel de
  • patrunjel, tocat
  • coriandru
  • 1 ceapa verde , tocata
  • 1 ardei rosu
  • sare.

 

Cum se prepara sosul guacamole
 

Intr-un bol amesteca pulpa de avocado cu sucul de lamaie. Amesteca bin pana obtii o pasta cremoasa.

Adauga rosia, usturoiul pisat, patrunjelul , coriandrul, ceapa verde, ardeiul si sarea. Amesteca bine.
 

Cum se serveste sosul guacamole
 

Sosul guacamole este potrivit pentru legume precum morcovi sau teje de telina. Poate fi servit insa si cu chips-uri, nacho sau diverse fripturi si preparate la gratar.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sosuri

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare