Sosuri

#sos pesto cu iaurt #sos peste cu smantana #sos pesto

Sosul pesto cu smantana da savoare oricarui preparat

Peste paste, friptura, pizza, in salate sau orez, cu legume crude sau cu biscuiti sarati, sosul pesto cu smantana schimba total gustul preparatelor. Poti inlocui smantana cu iaurt, daca vrei un sos mai usor. 

Ingrediente pentru sos:

  • 600 g busuioc proaspat
  • 250 g nuci
  • 4 caței de usturoi
  • 50 g parmezan
  • 200 ml ulei de masline
  • 200 g smanatana/iaurt
  • sare
  • piper

Cum se prepara:

Amesteci busuiocul, nucile, usturoiul si parmezanul si incepi sa le mixezi cu blenderul, adaugand treptat uleiul pana cand se omogenizeaza. Dai deoparte si amesteci cu iaurtul.

Poti inlocui smantana cu iaurt, daca vrei un sos mai usor.

Sursa foto: sydnegeorge.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sosuri

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.