Ciorbe & Supe

#supa #telina #ciuperci #post

Reteta de post: supa de telina si ciuperci

O mancare usoara, potrivita pentru aceasta perioada, este supa de telina si ciuperci.  Este un preparat usor si simplu de facut.

Ingrediente pentru supa de post cu telina
 

Cum se prepara supa de post cu telina si ciuperci


Pune intr-o tigaie ciupercile, telina si usturoiul. Toarna vinul, acopera cu un capac si lasa-le la foc mic 30 de minute.
Adauga apoi jumatate din supa de legume peste ciuperci, telina si usturoi. Pune toata compozitia intr-un blender si omogenizeaza. Toarna apoi noua compozitie inapoi in tigaie, adauga restul de supa de legume, sosul Worcestershire si nucsoara.

Lasa supa pe foc pana cand fiarbe o data, asezoneaza cu sare si piper si inchide focul.
 

Cum se serveste supa de post cu telina si ciuperci
 

Se serveste fierbinte, garnisita cu frunze de telina.
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.