Ciorbe & Supe

#supa #retete #supa crema #supe #retete post

Retete de post: Supa-crema de conopida

Pentru ca suntem in postul Craciunului si poate nu stii ce sa mai gatesti, iti propunem o reteta de supa-crema de conopida savuroasa, care se pregateste foarte usor si rapid.


Ingrediente pentru supa-crema de conopida de post:

  • 1 conopida mare
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi medii
  • 1 legatura de marar
  • sare, piper si ulei


Cum se prepara supa-crema de conopida de post:

Taie bucatele micute conopida si morcovul, stropeste-le cu putin ulei si da-le la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, caleste ceapa impreuna cu usturoiul, pentru aproximativ 1 minut. Adauga peste ele cartofii taiati cubulete si cateva cani de apa. Lasa compozitia sa fiarba 10-15 minute, apoi adauga morcovii si conopida. Mai lasa ingredientele pe foc 10 minute, apoi strecoara legumele si paseaza-le. Amesteca piureul de legume cu supa, asezoneaz-o cu sare si piper dupa gust.


Cum se serveste supa-crema de conopida de post:

Supa-crema de conopida de post se serveste calda, presarata cu marar din belsug.

Sursa foto: myrecipes.com
Autor: Ana Ionescu

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.