Ciorbe & Supe

#dovleac #supa crema # retete dovleac # retete supa

Supa crema de dovleac cu fasole

Supa crema de dovleac este foarte satioasa si se recomanda sa fie consumata toamna, in zilele friguroase.


Ingrediente pentru supa crema de dovleac cu fasole

 

  • 200 g fasole fiarta
  • 300 g dovleac
  • 1 lingura ulei de masline
  • 100 g rosii tocate
  • 2 catei usturoi
  • piper proaspat macinat
  • ceapa verde


Cum se prepara supa crema de fasole cu dovleac


Pune dovleacul la fiert, apoi, cand acesta este gata, scurge-l de apa, pastrand insa o cana cu zeama.

Mixeaza dovleacul, fasolea si rosiile, pana obtii o pasta fina. Adauga apa si pune totul din nou la fiert, inca 5 minute.

Pune peste supa uleiul de masline, cateii de usturoi zdrobiti si potriveste-o de gust cu sare si piper.

Presara peste supa si ceapa verde tocata.


Cum se serveste supa crema de fasole cu dovleac


Serveste supa calduta, cu crutoane alaturi.

Sursa foto: myrecipes.com

 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.