Deserturi

#retete tort #desert #tort #tort american

Desert american traditional: tort cu unt de arahide, rom si Cola

Tortul cu unt de arahide, rom si Cola este un desert american traditional cremos si aromat, pe care il va adora intreaga familie. Prepara-l in weekend, pentru micile reuniuni cu cei dragi!
Tortul cu unt de arahide, rom si Cola este un desert american traditional cremos si aromat, pe care il va adora intreaga familie. Prepara-l in weekend, pentru micile reuniuni cu cei dragi!

Ingrediente pentru tort cu unt de arahide, rom si Cola

  • 1 cana de arahide decojite
  • 2 3/4 cana de zahar
  • 2 albusuri de ou
  • 2 lingurite de sare
  • 1 pachet de unt
  • 2 cani de faina
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar
  • 1/2 cana de lapte batut
  • 1 1/2 cana de Coca Cola
  • 1/2 cana de ulei de masline
  • 1/4 cana de sirop de apa cu zahar (in cantitati egale)
  • 1/4 cana de rom
  • 230 g de unt de arahide
  • 230 g de mascarpone
  • 1 cana de smantana lichida

Cum se prepara tortul cu unt de arahide, rom si Cola

Amesteca arahidele cu 1/4 cana de zahar, cu albusurile de ou si cu 1/2 lingurita de sare. Coace-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt la 160 de grade timp de 20 de minute si apoi lasa-le la racit.

Amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu, cu 2 cani de zahar si cu 1 lingurita de sare. Intr-un alt vas, amesteca laptele batut si ouale. Topeste untul intr-o cratita si adauga peste el Cola, uleiul de masline si combinatia de lapte batut. Amesteca-le cu mixul de faina si coace-le in 2 tavi unse si tapetate cu faina timp de 25 de minute, in cuptorul incalzit la 160 de grade.

Amesteca siropul de apa cu zahar cu 2 linguri de rom si cu sucul ramas intr-un bol mic.

Combina intr-un bol mediu untul de arahide cu branza mascarpone si cu zaharul ramas, adauga sare si rom si omogenizeaza compozitia. Bate smantana lichida cu ajutorul unui mixer si adaug-o treptat in compozitia cu unt de arahide.

Dupa ce s-au racit complet cele doua blaturi, scoate-le din forme si insiropeaza-le cu siropul de rom si Cola. Adauga intre ele si deasupra celui de-al doilea crema de unt de arahide si presara alunele glazurate deasupra, dupa ce le-ai spart.

Cum se serveste tortul cu unt de arahide, rom si Cola

Tortul cu unt de arahide, rom si cola se serveste rece, alaturi de un frappe cu caramel sau de o cafea irlandeza.

Sursa foto: countryliving.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare