Deserturi

#ingetta cu visine #frisca naturala #frisca #inghetata

Inghetata din frisca naturala cu visine, ideala in zilele calduroase

Inghetata de visine, preparata acasa, este un decliciu pe care toata lumea trebuie sa-l incerce. Aceasta se prepara foarte simplu si rapid, fiind o reteta ideala pentru bucatarii amatori.

Ingrediente pentru inghetata din frisca naturala cu visine

  • 500 ml lapte
  • 500 ml frisca naturala
  • 8 galbenusuri
  • 400 g zahar
  • 400 g visine
  • o fiola esenta de vanilie
  • un praf de sare

Cum se prepara inghetata din frisca naturala cu visine

Spala visinele bine si scoate-le samburii.

Intr-un vas termorezistent bate galbenusurile cu sarea si zaharul apoi incorporeaza laptele si vanilia. Pune totul la fiert, la bain marine, avand grija sa amesteci continuu, pana incepe sa se ingroase. Lasa apoi crema la racit.

Visinele se toaca marunt cu ajutorul cutitului, cat timp se raceste crema.

Cand crema s-a racit se bate frisca bine si se incorporeaza peste crema, apoi se adauga visinele. Se amesteca totul foarte bine.

Adauga inghetata in casolete si las-o la frigider peste noapte.

Cum se serveste inghetata din frisca naturala cu visine

Serveste inghetata alaturi de un topping de ciocolata!

Sursa foto: icecreamed.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului