Feluri principale

#culinar #reteta #orez #lamaie #creveti

Creveti cu lamaie

Crevetii, aceste fructe de mare delicioase, sunt produse care pot fi mancate chiar si in perioada postului, asa ca pot fi preparati, sub orice forma, in orice perioada a anului.

 

Ingredientele de care ai nevoie:

  • ½ kg creveti curatati
  • 2 linguri de orez cu bob lung
  • 2 ardei capia taiati fasii
  • 1 lamaie taiata felii subtiri
  • 1 praf de cimbru
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 praf de piper
  • ½ lingurita de paprika sau boia dulce.

Cum se prepara:

  • Se fierbe orezul in putina apa cu sare
  • Intr-un bol se amesteca piperul cu feliile de lamaie, fasiile de ardei capia si doua linguri de ulei de masline, dupa care se adauga intr-o oala.
  • Intr-un alt bol se amesteca crevetii  (fierti cam 15 minute in pralabil) cu paprika sau boiaua dulce si restul de ulei de masline, sare si piper, dupa care se adauga in aceeasi oala.
  • Se coace apoi la foc mediu timp de 10 – 12 minute, timp in care se amesteca din cand in cand.
  • Pe un platou se aseaza orezul fiert, iar peste orez se adauga crevetii pregatiti mai sus.

Cum se serveste:

  • Crevetii cu lamaie se servesc imediat dupa preparare , alaturi de un pahar cu vin rosu .
loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.