Feluri principale

#legume #morcovi #ceapa #friptura #cartofi #telina #iepure # carne de iepure

Friptura de iepure cu legume

Friptura de iepure cu legume este un preparat potrivit pentru sezonul rece . Ai nevoie de ingrediente simple: carne de iepure, cartofi, morcovi , ceapa si telina. Acest preparat este gata in aproximativ doua ore.
 

Ingrediente pentru friptura de iepure cu legume
 

  • 2 iepuri (doar carnea)
  • 8 morcovi
  • 8 cartofi
  • 5 cepe
  • 1 cana telina taiata.
     

Cum se prepara friptura de iepure cu legume
 

Taie carnea in bucati si pune-o intr-o cratita adanca. Adauga apa pana cand carnea este acoperita. Taie morcovii in jumatate, apoi adauga-i in oala. Puna si cartofii intregi, apoi ceapa.

Pune oala la fiert 2 ore, acoperita cu un capac, la foc mediu. Adauga sare si piper la final si amesteca.
 

Cum se serveste friptura de iepure cu legume
 

Friptura de iepure se serveste calda, cu garnitura de legume si cu o salata proaspata.



Sursa foto: movierecipes.net
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului