Feluri principale

#mancare #pui #carne de pui # retete pui

Mancare din carne de pui si coriandru

Mancarea din carne de pui si coriandru este un preparat usor si gustos, potrivit pentru pranz sau cina. Preparatul este gata intr-o ora.
 

Ingrediente pentru mancare din pui si coriandru
 

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapa rosie, taiata
  • 4 bucati piept de pui dezosat, taiat
  • 1 legatura coriandru, taiat
  • 1/2 capatana usturoi
  • 1/3 cana apa
  • 1 cana orez cu bob lung
  • 1 cana supa de pui
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • sare.
     

Cum se prepara mancarea de pui si coriandru
 

Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu. Soteaza ceapa pana cand s-a inmuiat. Pune puiul in cratita si prajeste-l pana cand capata o culoare aurie.

Pune intr-un blender coriandrul, usturoiul si 1/3 cana apa. Dupa ce obtii un piure, rastoarna-l peste carnea de pui si lasa mancarea 5 minute sa se faca, pana cand s-a patruns bine. Toarna apoi apa in cratita, suficient de multa incat sa acopere ingredientele.

Adauga orezul si supa in oala si lasa totul la fiert pana cand da in clocot. Da focul mai mic, acopera si fierbe cam 20 de minute, pana cand orezul s-a inmuiat.

Asezoneaza cu sare si piper.
 

Cum se serveste mancarea de pui si coriandru
 

Se serveste calda.



Sursa foto : flowfit.ca
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare