Sosuri

#sosuri #retete #menta #sos de menta

Sos de menta

Sosul de menta este unul din sosurile de inspiratie libaneza, care se serveste langa preparatele din carne de oaie.

Ingrediente pentru sos de menta

5 lingurite menta proaspata, tocata marunt

3 lingurite coriandru

4 catei usturoi

4 lingurite zahar

1 ardei iute tocat

1 ceasca otet

sare

Cum se prepara sos de menta

Amesteca menta tocata cu usturoiul pisat, zahar, ardei si coriandru.

Separat, fierbe o ceasca de otet, apoi toarn-o peste restul de ingrediente.

Amesteca bine aceasta compozitie, pana obtii un sos fin.

Serveste sosul alaturi de preparate din carne de miel.

Amesteca sosul cu o lingura de lemn, intr-un singur sens, ca la maioneza, iar dupa gust, adauga putina sare in sosul de menta.

Cum se serveste sosul de menta

Serveste sosul de menta la temperatura camerei, alaturi de friptura de miel.

Foto: babble.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.