Ciorbe & Supe

#retete mure #scortisoara #supa #lamaie #usturoi #mure

Supa de mure cu lamaie

Supa de mure cu lamaie este un preparat mai putin cunoscut. Daca ai mure si vrei sa pregatesti un fel de mancare inedit, incearca o supa din aceste fructe. Foloseste felii de lamaie si condimente precum scortisoara pentru a aroma preparatul.

Ingrediente pentru supa de mure cu lamaie
 

  • 1 cana mare mure
  • 2 lamai mici, feliate
  • 1 bat scortisoara
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 cana zahar
  • 2 cani apa rece
  • 2 cani smantana pentru frisca.
     

Cum se prepara supa de mure cu lamaie

Pune intr-o oala murele, lamaia, scortisoara, usturoiul, zaharul si apa. Lasa supa sa fiarba pana cand da o data in clocot. Scoate apoi scortisoara si cateii de usturoi.

Toarna compozitia intr-un blender si apoi proceseaza.

Lasa supa sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei. Da apoi supa la frigider.
 

Cum se serveste supa de mure cu lamaie
 

Se serveste cu frisca.

  •   2011-08-02
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii