Supa de mure cu lamaie este un preparat mai putin cunoscut. Daca ai mure si vrei sa pregatesti un fel de mancare inedit, incearca o supa din aceste fructe. Foloseste felii de lamaie si condimente precum scortisoara pentru a aroma preparatul.

Ingrediente pentru supa de mure cu lamaie
 

  • 1 cana mare mure
  • 2 lamai mici, feliate
  • 1 bat scortisoara
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 cana zahar
  • 2 cani apa rece
  • 2 cani smantana pentru frisca.
     

Cum se prepara supa de mure cu lamaie

Pune intr-o oala murele, lamaia, scortisoara, usturoiul, zaharul si apa. Lasa supa sa fiarba pana cand da o data in clocot. Scoate apoi scortisoara si cateii de usturoi.

Toarna compozitia intr-un blender si apoi proceseaza.

Lasa supa sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei. Da apoi supa la frigider.
 

Cum se serveste supa de mure cu lamaie
 

Se serveste cu frisca.

  •   2011-08-02
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.