Pentru prepararea acestui cozonac frantuzesc cu struguri ai nevoie in primul rand de o masina pentru facut paine si de 90 de minute in care sa ii acorzi atentie. Rezultatul final nu te va dezamagi insa, pentru ca acest cozonac va avea o parte de amprenta frantuzeasca .
 

Ingrediente pentru cozonacul frantuzesc cu stafide:

 

• 200 de mililitri de lapte
• 1 lingurita de sare
• 1 lingura de zahar
• 25 de grame de unt inmuiat
• 300 de grame de faina speciala pentru prajituri
• 1 pachetel de drojdie pentru brutarie
• 2 pumni de stafide.
   

Cum se prepara cozonacul frantuzesc cu stafide:
 

Adauga pe rand ingredientele in masina pentru facut paine, in ordinea introducerii in reteta si programeaz-o pentru a face cozonac.
 

Dupa ce si-a incheiat programul scoate aluatul din vasul aparatului si amesteca-l astfel incat sa obtii o forma ca de cozonac. Pune cozonacul intr-o forma de cozonac.
 

Da tava intr-o zona calda, cum ar fi de exemplu in apropierea aragazului.
 

Unge aluatul cu putin lapte si presara deasupra zahar.
 

Da tava la cuptor, pe care l-ai incalzit in prealabil la 180 de grade.
 

Lasa-l la copt 25 de minute.
 

Cum se serveste cozonacul frantuzesc cu stafide:
 

Dupa ce il scoti din cuptor , lasa-l sa se raceasca.
 

Taie-l felii.