Mousse-ul de ciocolata neagra este un desert delicios de dulce, cremos si usor de preparat. Este perfect pentru o petrecere in familie, iar micutii tai vor fi incantati de aspectul sau savuros.

Ingrediente pentru mousse-ul de ciocolata neagra:

  • 1 jumatate de pahar de lapte degresat
  • 1 jumatate de ceasca de fulgi de ciocolata neagra
  • 1 plic de budinca de ciocolata
  • 1 iaurt grecesc fara grasimi
  • 1 jumatate de cana de frisca
  • 200 g zmeura
     

Cum se prepara mousse-ul de ciocolata neagra:

Amesteca 1/4 din lapte cu fulgii de ciocolata neagra si lasa-le sa fiarba la foc mic, pana cand se topeste complet ciocolata.

Separat, intr-un bol mediu, amesteca restul de 1/4 din lapte cu budinca de ciocolata si bate-le aproximativ 2 minute pana cand obtii o compozitie mai groasa. Adauga si iaurtul si amesteca aceasta compozitie cu ciocolata topita.

Cum se serveste mousse-ul de ciocolata neagra:

Mousse-ul de ciocolata neagra se serveste rece, decorat cu frisca si zmeura.

Sursa foto: pillsbury.com

  •   2013-06-21
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.