Deserturi

#tort Sf Maria #tort de ciocolaa cu nuca #tort de ciocolata #tort #retete sfanta maria

Tort delicios cu ciocolata si nuca pentru Sfanta Maria

Au mai ramas doar cateva zile pana la sarbatoarea de Sfanta Maria. Daca vrei sa le faci o surpriza celor dragi, sau un cadou dulce unei persoane ce poarta acest nume sfant, pregateste un tort cu ciocolata si nuca. Iata cat este de simplu!

Ingrediente pentru tortul de ciocolata cu nuca, de Sfanta Maria

Pentru blat:

  • 6 oua
  • 320 g zahar
  • 130 g ciocolata
  • 200 g faina
  • un praf de sare

Pentru crema:

  • 150 g nuci
  • 200 g zahar
  • 4 galbenusuri
  • 1 plic de zahar vanilat
  • lamaie
  • coniac
  • un praf de sare

Cum se prepara tortul de ciocolata cu nuca, de Sfanta Maria

Amesteca zaharul cu galbenusurile, adauga si ciocolata data pe razatoare si faina, apoi pune si galbenusurile batute spuma.

Tapeteza o forma de tort cu hartie de copt, toarna compozitia si pune-o la cuptor, la foc mic, pentru aproximativ 15-20 de minute. Dupa ce se raceste taie blatul in trei foi.

Pentru crema, amesteca zaharul cu galbenusurile, coaja rasa si zeama de la lamaie si coniacul si incalzeste apoi compozitia la bain-marie, pana cand se leaga bine. Adauga apoi nucile si amesteca bine pana obtii o crema spumoasa, apoi umple foile cu aceasta crema.

Decoreaza tortul dupa preferinte, cu fructe sau ornamente de ciocolata.

Sursa foto: stuffpoint.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului