Pastele cu pesto si pui sunt usor de preparat, gustoase si aromate. Sunt ideale pentru cinele usoare in familie. Se servesc cu parmezan ras si cu un pahar de vin alb.


Ingrediente pentru pastele cu pesto si pui

  • 125 grame fasole
  • 150 grame paste
  • 75 grame mazare
  • 10 grame seminte de pin
  • 10 ml ulei de masline
  • 2 piepti de pui taiati in cubulete
  • 2 catei de usturoi
  • 30 grame pesto de busuioc
  • parmezan ras
  • busuioc proaspat


Cum se prepara pastele cu pesto si pui


Intr-o cratita cu apa clocotita, fierbe pastele timp de 10 minute. Cand sunt gata, scurge bine pastele si transfera din nou in cratita. Adauga fasolea si mazarea si mai lasa pe foc timp de 10 minute.

Intr-o tigaie, incinge uleiul si prajeste puiului, semintele de pin si usturoiul. Ia de pe foc si asezoneaza cu sare si piper.

Adauga puiul peste paste si amesteca usor. Incorporeaza apoi si pesto si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper.


Cum se servesc pastele cu pesto si pui

Pastele cu pesto si pui se servesc cu parmezan ras si busuioc proaspat pe deasupra, alaturi de un pahar de vin alb demisec.

Sursa foto: uktv.co.uk

  •   2013-01-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii