Feluri principale

#dovleac umplut cu cuscus #dovleac umplut #dovleac cu pui #briose dovleac # retete dovleac #dovleac

3 retete cu dovleac, perfecte in zilele racoroase de toamna

Profita de faptul ca dovlecii pot fi gasiti din abundenta in piete si prepara retete delicioase cu ajutorul acestora. Iata trei retete cu dovleci pe care trebuie sa le incerci in aceasta toamna.

Dovleac cu pui

Sursa foto: blogs.rep-am.com

Ingrediente:

  • 1/2 dovleac
  • 6 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 piept de pui
  • 1 lingurita de oregano
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingurita de patrunjel tocat
  • 200 ml apa
  • 2 catei de usturoi
  • ½ lingurita de otet de mere
  • sare
  • piper

Cum se prepara:

Pune uleiul al incins intr-o tigaie si pune ceapa taiata juliene la calit. Adauga apoi carnea de pui taiata cubulete si asezoneaza cu sare si piper. Daca este necesar mai poti adauga putin ulei. Dupa ce carnea s-a prajit putin adauga apa, otetul, patrunjelul, usturoiul pisat si oregano. Lasa sa fiarba pana scade apa. Adauga apoi dovleacul taiat cubulete si cartofii taiati sferturi. Acopera vasul cu un capac coace totul la cuptorul incins la 180oC timp de 30 de minute. Indeparteaza apoi capacul si mai lasa compozitia la copt timp de10 minute, pentru a se rumeni.

 

Sursa foto principala: naturalhealthmag.com.au

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare