Puiul la cuptor cu paprika afumata este foarte gustos, fraged si aromat. Este ideal pentru mesele in familie. Se serveste cu diverse garnituri si sos de usturoi .
Ingrediente pentru pui la cuptor cu paprika afumata
20 grame paprika afumata
20 grame unt
10 grame pudra de usturoi
1 pui intreg
40 ml miere
20 ml suc de lamaie
piper.
Cum se prepara puiul la cuptor cu paprika afumata
Incinge cuptorul la 200 de grade. Spala apoi bine puiul cu apa rece si sterge bine. Intr-un bol amesteca paprika cu untul, pudra de usturoi, sarea si piperul. Unge puiul cu aceasta compozitie pe toate partile si aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei.
Intr-o cratita mica fierbe sucul de lamaie cu mierea si lasa deoparte.
Da tava la cuptor pentru 70 - 80 de minute. Dupa fiecare 30 de minute unge puiul cu compozitia de miere si suc de lamaie.
Cum se serveste puiul la cuptor cu paprika afumata
Puiul la cuptor cu paprika afumata se serveste cu diverse garnituri de legume sau orez.