Spaghete savuroase cu bacon si oua ochiuri

Prepara un pranz rapid, delicios si foarte hranitor: spaghete cu bacon si oua ochiuri. Sunt delicioase si au o aroma incantatoare.

Ingrediente pentru spaghetele cu bacon si oua ochiuri:

400 g paste spaghete
2 linguri de otet alb
4 oua proaspete
4 felii de bacon
3 catei de usturoi
250 ml smantana
3 cepe
2 linguri patrunjel tocat

Cum se prepara spaghetele cu bacon si oua ochiuri:

Pune pastele la fiert cu putina sare, pentru aproximativ 8 minute.

Intr-o cratita medie pune apa si adauga in ea otetul, apoi sparge ouale in apa clocotita si lasa-le sa fiarba 4 minute.

Incinge ulei intr-o tigaie medie, rumeneste sunca si ceapa 4-5 minute, apoi adauga usturoiul, smantana si lasa compozitia pe foc 2-3 minute pana cand se ingroasa.

La final, adauga amestecul de smantana si bacon peste pastele scurse bine.

Cum se servesc spaghetele cu bacon si oua ochiuri:

Spaghetele cu bacon si oua ochiuri se servesc calde, alaturi de un pahar de vin alb.

Sursa foto: taste.com