Salate

#salate de vara #salata cu fasole #salata de rosii

Salata de rosii, castraveti si fasole boabe

Salata de rosii, castraveti si fasole boabe este foarte satioasa si se poate pregati pentru cina, in zilele toride de vara.

Ingrediente pentru salata de rosii, castraveti si fasole boabe
 

Salata

  • 2 castraveti mici;
  • 6-8 rosii cherry;
  • 1/2 ceapa rosie;
  • 50 g branza feta rasa;
  • 100 g boabe de fasole fiarta;
  • 1 lingurita busuioc tocat.
     

Dressing

  • 2 lingurite otet balsamic;
  • 2 lingurite ulei de rapita;
  • 1 lingurita ulei de masline;
  • 1/2 lingurita zahar;
  • 1 catel usturoi;
  • sare;
  • piper proaspat macinat.
     

Cum se prepara salata de rosii, castraveti si fasole boabe


Curata castravetii de coaja, apoi taie-i felii potrivite. Taie rosiile pe jumatate, iar ceapa rosie tai-o subtire, sub forma de pestisori.

Pune castravetii, rosiile, ceapa, fasolea, branza feta rasa si busuiocul intr-un bol incapator.

Separat,pregateste un dressing de salata. Amesteca cele doua tipuri de ulei cu otetul balsamic, adauga zaharul si usturoiul tocat, apoi potriveste totul de gust cu sare si piper.

Toarna dresingul peste salata.
 

Cum se serveste salata de rosii, castraveti si fasole boabe

Serveste salata simpla sau cu paine prajita alaturi.

Sursa foto: j3nn.net
 

  •   2012-08-13
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii