Ciorbe & Supe

#retete spa # supa de legume #supa # retete dietetice

Supa dietetica cu legume, sursa ta de energie

Dupa perioada Sarbatorilor de Iarna in care organismul a fost asaltat de calorii, este binevenita o perioada de repaos. O supa dietetica de legume este binevenita in mijlocul iernii. Este plina de vitamine, se prepara rapid si este si gustoasa. Iata de ce ai nevoie.

Ingrediente pentru supa dietetica de legume

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1ceapa alba, tocata maruntd
  • 2 morcovi tocati
  • 2 tulpini de telina, tocate
  • 3 cani supa de pui (poti folosi si supa de legume)
  • 200 grame cartofi taiati cubulete
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 cana rosii taiate cubulete
  • 120 grame fasole verde
  • 150 grame broccoli (taiat in buchetele mici)
  • parmezan ras (optional)

Cum se prepara supa dietetica de legume

Intr-o oala incapatoare adauga uleiul de masline si caleste ceapa, telina si morcovul, pana se inmoaie. Nu le lasa insa sa se prajeasca.

Adauga supa, o cana de apa, cartofii, cimbrul si sarea. Lasa totul sa fiarba la foc mediu timp de 15 minute. Adauga apoi rosiile, fasolea si broccoli si mai lasa totul sa fiarba timp de 10 minute, sau pana cand legumele se inmoaie.

Cum se serveste supa dietetica de legume

Serveste supa calda, cu parmezan ras pe deasupra. Poti servi alaturi o bruschete cu usturoi.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului