Sfaturi culinare

#aluat turta dulce #turta dulce #turta dulce Craciun #casa turta dulce #reteta turta dulce

Cum sa prepari cel mai bun aluat pentru turta dulce

Vrei sa prepari o casuta din turta dulce de Sarbatori sau doar figurine din turta dulce? Ei bine, este important sa stii ca nu numai aspectul acestora este important, ci si gustul. Ianvata cum sa prepari cea mai buna turta dulce.

Ingrediente pentru turta dulce

  • 640 g faina
  • 200 g unt
  • 400 g miere
  • 2 oua
  • 2 lingurite rase de bicarbonat
  • ½ lingurita sare
  • 4 linguri rase condiment pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, cuisoare)
  • 1 fiola esenta de vanilie

Cum se prepara turta dulce

Pune untul la topit impreuna cu mierea. Cand untul este complet dizolvat, ia cratita de pe foc si se adauga vanilia.

Intr-un vas incapator adauga faina, sarea, bicarbonatul si condimentele pentru turta dulce. Adauga untul si mierea peste faina. Amesteca bine apoi incorporeaza ouale batute. Cand aluatul s-a omogenizat, pune-l intr-o folie alimentara, transfarenta si lasa-l la frigider minim o ora, sau peste noapte.

Intinde aluatul pe masa de lucru si decupeaza-l folosind formele dorite.

Asaza turta intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace-o timp de 8-10 minute, la cuptorul preincalzit la 180oC.

Dupa ce turta dulce s-a racit, o poti decora dupa preferinta cu royal icing si diverse bomboane.

Sursa foto: hepta.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare