Bruschettele sunt aperitive usor de realizat, potrivite pentru orice masa. Sunt ideale pentru zilele de vara. Bruschettele aurii se pot servi la orice masa si au o savoare aparte.

Ingrediente pentru bruschette aurii

• o franzela taiata felii
• 500 grame rosii galbene
• 100 grame ierburi asortate: busuioc, tarhon, cimbru , marar
• 2 linguri ulei de masline
• sare
• piper.

Cum se prepara bruschette aurii
 

Prajeste felii de franzela. Intr-un recipient, amesteca rosiile, ierburile, uleiul de masline, sare si piperul. Pune pe fiecare felie de franzela se asaza o cantitate suficienta din amestecul de rosii cu ierburi.
 

Cum se servesc bruschette aurii
   

Buschetele aurii se servesc simple, reci sau calde. Pe deasupra se mai presara si piper.

Sursa foto: wholeliving.com