Daca iti doresti o noua reteta de aperitive, incearca sa prepari cateva pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra . Preparatul este elegant si foarte gustos.
Ingrediente pentru pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
- 1 cana aluat
- 2 mere decojite
- 1 cana branza albastra faramitata
- ¼ cana nuci taiate
- 30 gr crema de branza
-
½ lingurita frunze de rozmarin, tocate
Cum se prepara pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
Amesteca branza albastra, nucile, crema de branza si rozmarinul. Apoi taie fiecare mar in 16 felii.
Intinde aluatul cu un facalet . Taie-l apoi in 8 triunghiuri si pe fiecare triunghi in parte, taie-l din varf pana pe latura opusa. Astfel, obtii doua alte triunghiuri. Imprastie compozitia de branza pe fiecare dintre triunghiurile de aluat. Aseaza apoi cate 2 felii de aluat pe margini, ruleaza si aseaza rulourile pe o hartie de copt, unsa bine.
Da rulourile la cuptor la 210 grade Celsius, pentru 20 de minute, pana cand capata o culoare aurie.
Cum se servesc pachetele cu mar, rozmarin si branza albastra
Se servesc calde.