Limonada este bautura de vara care nu doar ca te hidrateaza intens in zilele caniculare, dar ingredientele naturale si gustoase pe care le contine adesea ofera organismului nutrienti esentiali si "resurse" pretioase de energie pentru a-l mentine in forma in fiecare zi. Iata cateva retete de limonada de care te vei indragosti rapid si care te vor ajuta sa faci in ciuda temperaturilor fierbinti de afara!
1. Limonada cu lamaie si afine
Ingrediente:
- 80 ml suc de lamaie;
- 500 ml apa;
- 2 cescute de afine proaspete;
- 2-3 linguri de zahar sau putina miere (dupa gust).
Mod de preparare:
Introdu afinele in blender si mixeaza-le pana cand devin o pasta subtire. Adauga apa si amesteca bine, apoi pune si sucul de lamaie si zaharul sau mierea.
Strecoara limonada pentru a indeparta samburii si pulpa de la fructe. Toarn-o in pahare cu gheata si decoreaza-le cu felii de lamaie sau limeta.
2. Limonada cu busuioc
Ingrediente:
- 1/2 ceasca de busuioc proaspat tocat;
- 1 l de apa;
- 120 ml suc de lamaie;
- 3 linguri de zahar.
Mod de preparare:
Amesteca busuiocul proaspat cu zaharul intr-un bol si paseaza-le bine cu o lingura de lemn, pentru a elibera aromele din busuioc. Adauga peste acestea apa si sucul de lamaie. Amesteca pana cand zaharul se topeste. Lasa limonada la frigider o ora, apoi toarn-o in pahare pline cu gheata si decoreaza-le cu fire de busuioc proaspat.
3. Limonada electrizanta de vara
Ingrediente:
- 200 ml suc lamaie;
- 1/2 ceasca de zahar;
- 1 l de apa minerala;
- 2 cesti de cuburi de gheata
- 1/2 ceasca de frunze de menta tocata marunt;
- o bucata mica de radacina de ghimbir;
- 250 ml votca (optional).
Mod de preparare:
Baga 3-4 pahare la congelator, inainte de a te apuca sa prepari limonada.
Apoi, amesteca sucul de lamaie, zaharul, menta, apa minerala, ghimbirul ras si gheata intr-un blender. Mixeaza-le bine.
Scoate paharele din congelator si pune, daca vrei, pe fundul fiecaruia, foarte putina votca. Adauga peste votca limonada electrizanta. Decoreaza paharul cu frunze de menta.
Sursa foto: tsvetnoy.com