Ciorbe & Supe

#supe pranz #supe detoxifiante

3 supe detoxifiante pentru un pranz satios si gustos

Transforma supele de primavara in adevarate tratamente detoxifiante pentru organismul tau, folosind legume de sezon si amestecand ingenios ingrediente. Iata trei retete de supe de primavara care intrunesc toate conditiile unui pranz ideal: sunt satioase, gustoase, detoxifiante si contin foarte putine calorii!

1. Supa cu spanac, broccoli si ghimbir

Sursa foto: taste.com.au

Ingrediente:

  • 1 lingura de ulei de masline

  • 1 catei de usturoi

  • 2 linguri de ceapa tocata

  • 1 bucata de ghimbir, de 2.5 cm

  • 4 cesti de florete de broccoli

  • 250 g spanac proaspat

  • 3 buc. de pastarnac, taiate bucati

  • 2 tije de telina, taiate bucati

  • 1 legatura patrunjel

  • 1 lamaie

  • sare

  • piper

Mod de preparare:

Pune uleiul de masline la incins intr-o oala pentru supa. Adauga la calit usturoiul, ceapa si ghimbirul, apoi broccoliul, spanacul, pastarnacul, telina si patrunjelul. Lasa-le cateva minute, apoi acopera legumele cu apa. Lasa-le sa fiarba, acoperite, cam 15 minute sau pana cand legumele se inmoaie. Pune apoi legumele in blender, mixeaza-le si, cu zeama ramasa, subtiaza piureul format, pana devine o supa crema. Asezoneaza supa cu sare, piper si zeama de lamaie.


Sursa foto principala: Onceuponacuttingboard.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare