Pepenii pe care ii consumi in aceasta perioada pot fi folositi si la prajituri. Fa o placinta de pepene rosu pentru tine si familia ta. Acest preparat nu are nevoie de foc pentru a fi facut si se serveste rece.
 

Ingrediente pentru placinta de pepene rosu
 

Cum se prepara placinta de pepene rosu
 

Pune pepenele intr-un blender si proceseaza pana cand obtii un piure. Adauga apoi zaharul si amesteca.

Inmoaie gelatina in apa rece. Adauga apoi apa calda si amesteca pentru a se dizolva.

Adauga apoi suc de lamaie si pepenele pasat. Pune compozitia la frigider pana cand incepe sa se intareasca. Scoate-o apoi si adauga in ea galbenusurile de ou si frisca.

Toarna compozitia intr-o tava pentru placinta si da-o la frigider pana cand se intareste.
 

Cum se serveste placinta de pepene
 

Se serveste garnisit cu frisca.

  •   2011-07-07
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii