Deserturi

#oua #ulei de masline #mere #caramel #faina #prajitura

Prajitura cu mere si caramel

Prajitura cu mere si caramel este un preparat delicios, potrivit pentru orice ocazie. Profita de fructele proaspete de toamna pentru a pregati un desert pentru familia ta.
 

Ingrediente pentru prajitura de mere si caramel
 

1 3/4 cana zahar pudra
1/4 cana apa calda
2 mere, feliate
4 oua
1 lingurita extract de vanilie
1/2 cana ulei de masline
1 cana faina de copt
1/2 cana faina obisnuita
frisca.
 

Cum se prepara prajitura cu mere si caramel
 

Pune intr-o tigaie 1 cana de zahar si apa calda, la foc mediu. Amesteca si lasa la fiert 3 minute, pana cand zaharul s-a dizolvat. Inteteste focul si asteapta pana cand da in clocot. Lasa la fiert 15 minute, apoi toarna totul intr-o tava. Aseaza feliile de mere peste compozitie.

Pune intr-un castron ouale, vanilia si restul de zahar, apoi bate-le bine cu mixerul, pana cand obtii o pasta ferma. Da faina prin sita si adaug-o in compozitia de oua. Amesteca apoi usor, cu o lingura, dupa care imprastie aceasta compozitie in tava, peste feliile de mar.

Da prajitura la cuptor, la 180 grade Celsius, pentru 50 de minute.
 

Cum se prepara prajitura cu mere si caramel
 

Se serveste la temperatura camerei sau rece, dupa ce a stat putin in frigider. Pune frisca pe deasupra.



Sursa foto: herdaily.com
 

  •   2011-09-02
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii