
Sursa: weblogs.baltimoresun.com
Daca vrei sa faci ceva dulce si de post, incearca un foetaj de mere. Este foarte simplu si rapid de realizat.
Incalzeste cuptorul la 190 grade Celsius. Amesteca intr-un castron merele cu sucul si coaja de portocala , cu zaharul, nucsoara si stafidele.
Unge cu unt fiecare foaie de foetaj. Aseaza foile una peste cealalta, intr-o tava unsa sau cu hartie de copt . Pe ultima foaie, cea de deasupra, presara niste pesmet. Apoi ia cu o lingurita din compozitia de mere si intinde pe foaie.
Ruleaza apoi, unge cu unt si da tava la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveste dupa ce se raceste. Poate sa fie adaugat zahar pudra peste el, inainte de servire.