Sorbetul de banane cu sirop de kiwi este un desert delicios, ideal pentru zilele acestea extrem de calduroase. Se prepara foarte usor si rapid, este bogat in vitamina C, iar aroma sa deosebita iti va incanta papilele gustative.

Ingrediente pentru sorbetul de banane cu sirop de kiwi:

Pentru sorbet:
 

  • 2/3 cana de zahar
  • 2/3 cana cu apa
  • 2 banane coapte mari
  • 1 ceasca suc de portocale
  • 1 lingura de suc ​​de lamaie

 


Pentru siropul de kiwi:

 

  • 1 kiwi decojit
  • 2 lingurite cu zahar
  • cateva felii de kiwi

 

Cum se prepara sorbetul de banane cu sirop de kiwi:


Pune intr-o cratita mica zaharul cu apa si lasa-le sa fiarba, amestecand incontinuu pana cand se dizolva zaharul. Lasa-l sa se raceasca putin apoi pune amestecul la frigider aproximativ 30 de minute.

Taie bananele bucatele micute si mixeaza-le intr-un blender pana cand obtii un piure. Adauga sucul de portocale, sucul de lamaie si amestecul de apa cu zahar si amesteca-le pana cand obtii o compozitie omogena. Toarna aceasta compozitie intr-o tava si acoper-o cu o folie, apoi pune-o la rece pentru 6 ore.

Pentru sirop, mixeaza kiwiul cu zaharul.

Cum se serveste sorbetul de banane cu sirop de kiwi:


Sorbetul de banane cu sirop de kiwi de serveste rece, decorata cu felii subtiri de kiwi sau frisca.

Sursa foto: 0.tqn.com

  •   2013-06-18
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.