Ingrediente pentru trufe cu Oreo
- 500 g de biscuiti Oreo
- 250 g crema de branza
- 250 g ciocolata
Cum se prepara trufele cu Oreo
Separa biscuitii si scoate crema dintre ei. Zdrobeste 1/5 din biscuiti folosind robotul de bucatarie si pune-i deoparte. Zdrobeste si restul biscuitilor cat de fin este posibil si pune-i intr-un bol de marime medie. Adauga crema de branza peste ei si amesteca pana cand compozitia devine omogena.
Formeaza bilute de marimea unei trufe si scufunda-le in ciocolata topita la bain marie. Asaza trufele pe o tava acoperita cu hartie de copt si presara biscuitii pisati initial pe deasupra bomboanelor. Lasa desertul sa se raceasca in frigider, timp de o ora.
Cum se servesc trufele cu Oreo
Avand in vedere ca au in compozitie biscuiti, trufele cu Oreo se potrivesc de minune cu un pahar cu lapte cald.
Sursa foto: cookingwhims.com