Prajiturelele monstruleti de Halloween sunt foarte gustoase si simplu de preparat.
Ingrediente pentru prajiturele monstruleti de Halloween
Aluat
- 125 g unt
- 250 g zahar
- 5 oua
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 1 praf de sare
- 250 g faina
Crema
- 1 cutie crema de branza (tip Philadelphia)
- coloranti alimentari
- 2 linguri zahar pudra
- bombonele de ciocolata
Cum se prepara prajiturele monstruleti de Halloween
Pregateste mai intai aluatul. Freaca untul cu zaharul, adauga galbenusurile unul cate unul, apoi vanilia, sarea si praful de copt. Pune si faina in ploaie, apoi incorporeaza albusurile batute spuma ca de bezea, amestecand usor. Toarna aluatul in forme de muffins si da totul la cuptor, la 180 de grade, circa 20 de minute.
Intre timp, pregateste crema de branza. Mixeaza crema debarnza cu zaharul, pana ce obtii o compozitie spumoasa. Imaparte crema de branza in mai multe recipiente si adauga colorantii aleimentari preferati.
Decoreaza prajiturelele cu crema de branza, facandu-le si ochisori din crema de branza fara colorant si bombonele de ciocolata.
Cum se servesc prajiturele monstruleti de Halloween
Serveste prajiturelele simple.
Sursa foto: bhg.com