Cartofii noi frantuzesti sunt potriviti pentru o cina savuroasa si hranitoare. Au un gust bun, sunt satiosi si se prepara foarte repede. Ii poti servi cu o salata de rosii .
 

Ingrediente pentru cartofi noi frantuzesti

 

• 1 kg cartofi noi
• 250 grame branza rasa
• 500 ml lapte
• 1 ou
• unt
• nucsoara
• 1 catel usturoi
• sare
• piper.

Cum se prepara cartofii noi frantuzesti
 

Spala si curata bine cartofii. Taie apoi cartofii in felii groase. Aseaza feliile de cartofi intr-un bol.

Adauga laptele peste cartofi si amesteca. Adauga apoi oul batut, jumatate din branza, putina nucsoara, sare si piper. Amesteca bine toate ingredientele.

Unge o tava cu unt. Presara usturoiul tocat. Toarna in tava cartofii. Deasupra presara restul de branza.

Pe deasupra mai adauga si cateva cubulete de unt.

Da tava la cuptorul incins timp de 40 - 45 de minute.
 

Cum se servesc cartofii noi frantuzesti
 

Cartofii noi frantuzesti se servesc calzi.