Sfatul saptamanii
Felicitari
22 Mai - 21 Iun.
Fereste-te sa iei pozitii categorice, indiferent de domeniul de activitate. In dragoste iti place sa sari din floare in floare, insa este bine sa fii prevazator in privinta riscurilor. Astazi apar...
» Horoscop toate zodiile
Cuscus cu rosii si scoici
Categorii:
Feluri principale
Cuscusul cu rosii si este un preparat foarte aromat, cu influente orientale. Este foarte gustos si ideal pentru cine speciale. Se serveste cu patrunjel tocat.
Ingrediente pentru si scoici
- 1 kg scoici bine spalate;
- 300 grame rosii;
- 1 ceapa tocata;
- ulei de masline ;
- 400 ml supa de pui ;
- 5 catei de usturoi tocati;
- patrunjel;
- 1 ardei iute tocat;
- coriandru;
- scortisoara;
- 500 grame ;
- sare;
- piper.
Cum se prepara cuscusul cu rosii si scoici
Adauga coriandrul si scortisoara peste ceapa calita. Adauga aceste amestec peste rosii. Transfera intr-o cratita si lasa pe foc pana da in clocot. Adauga apoi scoicile, acopera si lasa la fiert 5 - 10 minute.
Intr-un bol aseaza cuscusul si amesteca cu putin ulei de masline. Adauga apoi cuscusul peste scoici si lasa pe foc timp de 10 - 15 minute, pana cand absoarbe tot lichidul.
Cum se serveste cuscusul cu rosii si scoici
Cuscusul cu rosii si scoici se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.
Produse recomandate
Pentru idei de retete si sfaturi culinare, aboneaza-te la Newsletterul sectiunii CULINAR
Vizualizari: 179
Rating: 0
Adauga comentariul tau la articolul "Cuscus cu rosii si scoici"
Citeste despre:
Contact | Cariere | Termeni si conditii | Regulament concursuri | Publicitate online pe acest site | Ajutor | Blog |
© 2012 Acasa Media