Feluri principale

#morcovi #retete paste #portocale

Morcovi glazurati de Paste

Morcovii glazurati sunt un preparat potrivit pentru o masa festiva de primavara, ca cea de Paste. Serveste-i impreuna cu o friptura, cu alte legume sau salate.

Ingrediente pentru morcovi glazurati de Paste
 

  • 1 kg morcovi proaspeti, taiati
  • 2 linguri unt
  • ¼ cana concentrat de suc de portocale
  • 2 linguri zahar brun
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
     

Cum se prepara morcovii glazurati de Paste
 

Fierbe morcovii intr-o oala cu apa. Dupa ce dau in clocot, da focul mai mic, acopera cu un capac si lasa-i sa fiarba 5-7 minute. Scurge-i bine.
Topeste untul intr-o tigaie, adauga concentratul de portocale si zaharul si amesteca. Pune apoi morcovii si patrunjelul , amesteca bine si lasa mancarea sa se faca inca 2-3 minute, pana cand sosul se ingroasa.
 

Cum se servesc morcovii glazurati de Paste
 

Se servesc alaturi de fripturi, legume, salate etc.

  •   2011-04-15
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii