Pastele cu creveti si rosii sunt un preparat delicios, potrivit pentru pranz sau cina. Acest fel de mancare este bun in special pentru vara. Pentru aceasta mancare ai nevoie de 30 de minute.
 

Ingrediente pentru paste cu creveti si rosii

 

• 230 gr paste fettuccine
• 3 catei usturoi
• 1/2 ceapa feliata
• 3 linguri frunze proaspete de oregano
• 4 linguri ulei de masline
• 4 rosii taiate
• 3 linguri busuioc proaspat, taiat
• 1 cana frunze de spanac
• 450 gr creveti, curatati
• 230 gr mozzarella
• sare si piper dupa gust.
   

Cum se prepara pastele cu creveti si rosii
 

Pune pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj , apoi scurge-le bine.

Pune intr-un blender usturoiul, ceapa si oregano. Marunteste-le bine. Pune uleiul la incins, adauga sosul din blender si asteapta ca acesta sa-si elibereze aromele.

Cand sosul capata o culoare aproape aurie, adauga rosiile, busuiocul, sarea si piperul.

Lasa mancarea la fiert 5 minute, amestecand din cand in cand. Adauga spanacul si crevetii chiar la final si asteapta sa se patrunda.
 

Cum se servesc pastele cu creveti si rosii
 

Se aseaza pastele in farfurii , se adauga compozitia de creveti din tigaie si apoi mozzarella pe deasupra.