Feluri principale

#pui #cocos #fructe #papaya

Pui cu cocos si fructe proaspete

Daca iti place sa mananci pui cu sosuri dulci, incearca o reteta de pui cu cocos si fructe proaspete. Pe langa carnea de pui vei avea nevoie de papaya , cocos , lime si banane.

Ingrediente pentru pui cu cocos si fructe proaspete
 

  • 1/3 cana fulgi de cocos
  • 2 lingurite de unt
  • 8 bucati piept de pui
  • 1 lingurita ghimbir proaspat, tocat
  • ½ lingura sare
  • 1 cana smantana
  • 3 banane coapte, taiate in sferturi
  • 1 fruct de papaya, decojit, fara seminte, taiat
  • coji de lime
     

Cum se prepara puiul cu cocos si fructe proaspete
 

Pune fulgii de cocos in cuptor la 300 de grade Celsius, pentru 10 minute, sa se prajeasca. Apoi pune-i deoparte.
Pune untul intr-o tigaie mare, pe foc. Adauga pieptul de pui si caleste-l. Adauga apoi ghimbirul, 3 linguri de fulgi de cocos si niste sare. Toarna smantana, acopera si lasa totul la foc mediu in jur de 10 minute.

Aseaza puiul pe un platou, alaturi de fructe - banane si papaya. Toarna peste carnea de pui sosul din tigaie si mai presara niste fulgi de cocos.
 

Cum se serveste puiul cu cocos si fructe proaspete
 

Poti sa garnisesti puiul cu niste creste taiate din fructul de lime. De asemenea, poti sa storci suc de lime peste carne si peste fructe.

 

  •   2010-11-10
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii