Rulada din carne de vita este un fel de mancare satios, potrivit pentru pranz sau pentru o ocazie speciala.
 

Ingrediente pentru rulada din carne de vita

 

• 1 cana supa concentrata de rosii
• 900 gr carne de vita tocata
• 1 plic concentrat supa de ceapa
• 1/2 cana pesmet
• 1 ou batut
• 1/4 cana apa.
   

Cum se prepara rulada din carne de vita
 

Amesteca jumatate de cana de supa cu pesmetul, carnea de vita, supa de ceapa si oul intr-un castron. Framanta si da-i forma unui rulade noii compozitii. Aseaza-o apoi intr-o tava. Da tava la cuptor la 195 grade Celsius pentru o ora si un sfert.

Ia din tava 2 linguri de sos scurs si pune intr-o tigaie, impreuna cu restul de supa de rosii si cu apa. Lasa la fiert pana da in clocot.
 

Cum se serveste rulada din carne de vita
 

Rulada se serveste calda sau la temperatura camerei, cu sosul din tigaie turnat peste ea.


Sursa foto: sandyandsue.com