Pentru un preparat light, pregateste o salata usoara de conopida si broccoli . Maioneza si baconul ii confera o aroma deosebita.

Ingrediente pentru salata usoara de conopida si broccoli

 

• 1 conopida
• 1 broccoli
• 2 cepe mici, taiate
• ½ cana maioneza
• 1/3 cana ulei vegetal
• 1/3 cana otet
• ¼ cana zahar
• ½ lingurita sare
• ¼ lingurita piper
• 2 felii de bacon, prajite si maruntite
   

Cum se prepara salata usoara de conopida si broccoli
 

Spala bine broccoli si conopida si desparte-le in bucatele. Amesteca-le cu restul ingredientelor, cu exceptia baconului. Da salata la frigider peste noapte sau pentru cateva ore. Garniseste apoi cu bucatelele de bacon, inainte de servire .

Mai poti adauga, daca doresti, seminte de floarea soarelui sau struguri .
 

Cum se serveste salata usoara de conopida si broccoli
 

Se serveste rece.