Ingrediente pentru salata cu morcovi si mere
- 2 linguri miere
- 2 linguri ulei de nuci (poate fi inlocuit cu ulei de masline extravirgin)
- sucul proaspat stors de la jumatate de lamaie
- 1 mar verde
- 2 morcovi
- o salata verde, creata
- o mana de stafide
- 1/2 cana de nuci, coapte
- sare
- piper
Cum se prepara salata cu morcovi si mere
Intr-un bol adauga mierea, uleiul, sucul de lamaie si amesteca totul bine.
Curata marul de coaja si cotor si taie-l in cubulete.
Curata morcovii si taie-i felii rotunde.
Adauga varza in bol, toarna deasupra merele si morcovii, apoi adauga dressingul. Amesteca totul bine si adauga sare si piper dupa gust. Presara desupra nucile si stafidele.
Cum se serveste salata cu morcovi si mere
Salata se serveste cu crutoane sau, in zilele de dezlegare la peste, o poti servi ca garnitura alaturi de un peste fript.
Sursa foto: choosingraw.com